VALPUESTA, CUNA DEL CASTELLANO

Valpuesta

Valpuesta es la cuna del castellano. Aquí te decimos qué puedes ver en Valpuesta o cerca. También te contamos las cosas que ocurren en el día a día del pueblo.

  • Momento inmejorable para visitar Valpuesta

    Estamos en unas fechas inmejorables para visitar Valpuesta. Hace buen tiempo, la Navidad nos da días festivos, la gente está alegre… Si quieres datos, desde esta web te ayudamos: ¿Qué tesoros encontraré en Valpuesta? ¿Qué puedo visitar por los alrededores? ¿Dónde puedo comer? Si quiero quedarme a dormir, ¿dónde puedo alojarme?

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  • Contacta con valpuesta.com

    ¿Tienes alguna foto o algún tema que quieres que se publique en Valpuesta.com? ¿Tienes una receta de Boletus que quieres compartir? ¿Quieres visitar la iglesia y no sabes cómo ni cuándo? ¿No sabes cuál es la mejor forma de llegar a Valpuesta? Contacta con nosotros en nuestro correo electrónico: mivalpuesta@gmail.com. Trataremos de darte respuesta. Esta web está

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  • Eremitorios de Valpuesta, al alcance del visitante

    En el valle de Valdegobía, se han encontrado restos prehistóricos y yacimientos que demuestran la existencia de población en esta zona desde la Edad del Hierro. Fue un fuerte enclave romano y visigótico. Existen en el valle cuevas artificiales o eremíticas y enterramientos de los siglos VI y VII de comunidades de ermitaños. El 21

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  • Google Street View se pasa Valpuesta de largo

    Gracias Juan Luis por el aviso. Es una lástima que Google Street View pasar por delante de Valpuesta sin subir el camino hacia el pueblo. Bueno, viendo Valpuesta, se hubiera quedado. Fijo. Ver mapa más grande

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  • El románico en Valpuesta y alrededores

    El monasterio de Valpuesta fue durante casi trescientos años no sólo uno de los más florecientes del Norte de España en tiempos en los que el monacato era una de las máximas aspiraciones de cualquier cristiano, sino centro regulador de otros monasterios e iglesias, avanzadilla de la Reconquista, y foco de explotación agraria de gentes

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  • Buitre leonado, a la vista en Valderejo

    Buitre leonado, a la vista en Valderejo

    Quien se acerque estos días a Valpuesta o a Valderejo podrá contemplar en el cielo cientos de buitres leonados. Son la estrella del parque natural. Pero es que después de comer, a eso de las cinco de la tarde, descienden a los comederos y se pueden contemplar por decenas. Yo creo que más de cien.

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  • Valpuesta, clave en la historia de Castilla

    La localidad de Valpuesta está estrechamente relacionada con los orígenes de la historia de Castilla. Este lugar fue sede episcopal y en él se asentaron muchos de los primeros repobladores de la región. Los hitos artísticos de este lugar son su colegiata gótica, el torreón de los Velasco del siglo XV, que se alza en

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  • El Palacio Zaldibar (del año 1590)

    En la plaza de Valpuesta, el visitante puede encontrar la entrada a la inmensa colegita en honor a Santa María. Pero también diferentes construcciones. La Casa Torre, la Casa del Arcediano (la más antigua de Valpuesta), la gran casa del sastre, etc. Pero indiscutiblemente, el visitante se fijará en los escudos que poseen la casa

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  • Champiñón (Agaricus Bisporus), secretos y recetas

    Champiñón (Agaricus Bisporus), secretos y recetas

    El champión debe su nombre al galicismo champignon. En algunos países de Sudamérica se llama champiñón a cualquier seta comestible. En España (igual que en Chile, Argentina o México), se llama champiñón a un hongo del género Agaricus. Es una seta ampliamente conocida, puesto que se vende en masa el champiñón cultivado (Agaricus Bisporus). Sin

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  • La torre de Valpuesta

    La torre de Valpuesta

    Además de varias casonas solariegas, blasonadas y con presencia de elementos cultos, construidas en diferentes épocas, lo más destacable de la arquitectura civil de Valpuesta es un castillo con torre del homenaje, de planta cuadrada y cinco alturas. Tiene aspilleras y ventanas apuntadas. Sobre las almenas hay un tejado a cuatro aguas. Tiene un recinto

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  • Saturnino Ruiz Loizaga. Traductor del Cartulario de Valpuesta

    Saturnino Ruiz Loizaga Padre franciscado, documentalista en el Vaticano, traductor de los Cartularios de Valpuesta «Los cartularios suponían una documentación prácticamente desconocida, lo que me llevó a transcribirlo, ya que además de mis estudios filosóficos y teológicos, en Roma había asistido a cursos de paleografía, lo que me permitía entender aquellos manuscritos. Me encontre con

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  • Níscalos. Secretos y recetas.

    El níscalo (o Rovellón) es una de las setas más comunes y populares en España. Su nombre científico es Lactarius deliciosus. Muy característico por su color anaranjado, con motas rojizas y que a veces pinta a vrede (sobre todo si se ha herido), tiene un sombrero de tamaño variable (de 5 a 15 cm de diámetro),

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  • ¿Por qué nos gusta el patxaran?

    Posiblemente estemos en los últimos días que posibilitan la recogida de endrinas para hacer patxaran. Pero también es quizá el momento mejor, puesto que el fruto está maduro y ofrecerá un caldo dulce y sabroso. Ahora llega la hora de esperar para, dentro de un poco de tiempo, ver quién hace el mejor patxaran. En

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  • Nueva web amiga: www.valdegovía.org

    La Diputación de Álava y asociaciones de empresarios y hoteleros de la zona próxima al municipio alavés de Valdegovía, a cuatro kilómetros de Valpuesta, han lanzado una página web para difundir la economía y el turismo local. La web, www.valdegovia.org se centra en el sector turístico y pretende ser un portal interactivo en el que se

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  • Las obras de recuperación de Valpuesta, en marcha

    Valpuesta está de obras. El pueblo mejora a pasos agigantados y, aunque sigue lejos de lo que debería ser, ya están en marcha una serie de acciones de amejoramiento. La  colegiata. Han comenzado las obras de restauración de los tejados. Todo para evitar que el agua siga filtrando y destruyendo material de primer orden. Y

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