Tiempo de Boletus

Boletus, boletus edulis, divino tesoro. Estamos en otoño, una estación que llena de color los bosques de Valpuesta. Y de setas, supuestamente.

Pero no. Este fin de semana largo había muchos campos secos y pocos boletus. Tenemos listas las recetas con boletus, pero… El anterior, demasiada gente, y pocos Boletus… Poca oportunidad de guisar boletus y disfrutar como un enano.

Bueno, habrá que resignarse, e ir a otros montes.

La Sociedad Recreativa El Corzo organizó el pasado sábado su exposición anual de setas, con expertos que explicaban cuáles son buenas, cuáles son malas, y lo ‘seteros’ de la zona explicando lo mucho qeu cogen ellos y lo poco que cogen los demás… De momento, aquí os dejamos algunas fotos.

En la exposición también se pudieron conocer las características de otras setas, como la Pardilla, el níscalo o Robellón, el pié azul, el pedo de lobo, etc, etc. Los cantarelus, en diciembre.

Boletus edulis, vista lateral
Boletus edulis, vista lateral
Boletus
Boletus
Boletus Edulis, cabecera
Boletus Edulis, cabecera
Pedo de lobo. No comestible.
Pedo de lobo. No comestible.
Pedo de lobo. No comestible.
Pedo de lobo. No comestible.
Níscalo o Robellón
Níscalo o Robellón
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