Setas

Tiempo de Boletus

Boletus, boletus edulis, divino tesoro. Estamos en otoño, una estación que llena de color los bosques de Valpuesta. Y de setas, supuestamente. Pero no. Este fin de semana largo había muchos campos secos y ... read more
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Sobre los boletus

Estos son algunos textos que hemos publicado sobre los boletus edulis El boletus, secretos y recetas. 20 recetas con boletus edulis «Los ‘boletus’ y ‘cantharellus’ hay que cogerlos con cuidado» Ya está ... read more