Los canónigos regresan a la Colegiata

Luis Hoyos muestra una colección de dibujos que representan a canónigos que realmente habitaron las tierras valpostanas en el siglo XI.

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La colegiata de Valpuesta

La colegiata de Valpuesta deslumbra a quien se acerca a conocerla. Cuna del castellano, desde el punto de vista arqueológico y artístico, es quizás el monumento más interesante al norte de la provincia de Burgos.

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Parque Natural de Valderejo

El Parque Natural de Valderejo se sitúa en España, en el extremo oeste de la provincia de Álava (3503 ha), en una peninsula que se adentra en el noreste burgales, donde convive con el parque natural de los Montes Obarenes.

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Valpuesta, cuna del castellano

Nicolás Dulanto, en su texto 'El castellano comienza en Valpuesta (Burgos)" explica el papel clave del pueblo de Valpuesta en el nacimiento de una lengua que hoy emplean 400 millones de personas, en más de veinte países.

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Un bosque casi perfecto

Monte Santiago
Nos encanta ver cómo los medios de comunicación reconocen el valor que tiene el entorno natural que rodea a Valpuesta. El diario ABC ha publicado un artículo en el que, bajo el título “un bosque casi ... read more

Níscalos con patatas

Níscalos con patatas
Me encantan los níscalos con patatas. Y empieza la temporada de setas, así que mejor que nunca para recuperar la receta. Los ingredientes para que tus níscalos con patatas salgan perfectos son: Patatas. Si ... read more

Salsa de boletus. Deliciosa

salsa de boletus
El boletus es una de las setas más apreciadas por los seteros. Con este hogo se pueden realizar mil recetas, como por ejemplo esta fantástica salsa de boletus. Los ingredientes son: 1 Cebolla grande 300g ... read more

Madera y sal, casa rural en Salinas de Añana

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    Madera y Sal es una interesante casa rural que se encuentra en el Valle Salado de Añana. Se encuentra recién restaurada piedra a piedra por Edu y Zuri. Son los propietarios, que harán todo lo ... read more
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